Bromelain, ananaksissa oleva luonnollinen entsyymi, tunnetaan mahdollisista terveyshyötyistään ruoansulatuksen edistämisestä tulehduksen vähentämiseen. Jos olet koskaan miettinyt, kuinka paljon bromelainia on ananaksessa, rikotaan se.
Keskimäärin täysi ananas sisältää noin120-180 mgbromelainia riippuen tekijöistä, kuten kypsyys, lajike ja jalostus. Suurin osa bromelainista on kuitenkin keskittynyt varteen, joka tyypillisesti hävitetään päivittäisessä kulutuksessa. Terapeuttisiin tarkoituksiin bromelaiini uutetaan ja väkevöidään usein ravintolisiksi, koska sitä on rajoitetusti saatavilla itse hedelmässä
.
Kuinka paljon bromelainia on täydessä ananaksessa?
Kypsyyden ja monipuolisuuden rooli
Erilaiset ananaslajikkeet ja kypsyysasteet voivat vaikuttaa merkittävästi bromelaiinipitoisuuteen. Kypsät ananakset sisältävät enemmän bromelainia kuin kypsymättömät, ja suurin osa entsyymistä löytyy varresta
ResearchGate
.
Kuinka paljon bromelainia todellisuudessa kulutat?
Kun ananasta käytetään hedelmänä, suurin osa bromelainista tulee ytimestä ja ympäröivästä lihasta. Yksi siivu voi tarjota noin10-20 mg bromelainia, mutta koko hedelmän nauttiminen voi tuottaa täyden 120-180 mg
ResearchGate
.
Varsi Bromelain: Voimakas lähde
Ananaksen varsi, jota usein ei käytetä ruokavaliossa, on rikkain bromelainin lähde. Tästä syystä lisäravinteet käyttävät tyypillisesti varren bromelainia tehokkuuden lisäämiseksi.
Onko 500 mg bromelainia liikaa?
Bromelain-lisät tarjoavat usein annosten välillä200 ja 800 mg päivässä. Useimmille ihmisille 500 mg kuuluu turvalliselle alueelle ja voi tukea tulehduksen hallintaa, ruoansulatuskanavan terveyttä ja muita terapeuttisia etuja. Liiallinen nauttiminen voi kuitenkin johtaa lieviin sivuvaikutuksiin, kuten epämukavaan vatsaan tai lisääntyneeseen verenvuotoriskiin, erityisesti niille, jotka käyttävät verta ohentavia lääkkeitä.
ResearchGate
ResearchGate
.
Onko ananaksessa tarpeeksi bromelainia?
Vaikka ananas sisältää bromelainia, sen määrä annoksessa on yleensä riittämätön lääketieteellisiin tarkoituksiin. Useimmat terapeuttiset käyttötarkoitukset vaativat250-500 mg päivässä, mikä edellyttäisi useiden ananasten syömistä. Kohdennettuja terveyshyötyjä varten bromelain-lisät ovat käytännöllisempi valinta
ResearchGate
ResearchGate
.
Onko ananassäilykkeessä yhtä paljon bromelainia kuin tuoreessa?
Ananassäilykkeen bromelainipitoisuus vähenee merkittävästi purkituksen aikana. Säilönnässä käytetty lämpökäsittely tuhoaa useimmat entsyymit, mukaan lukien bromelain. Tuore ananas tai kylmäpuristettu ananasmehu säilyttää enemmän bromelainia
ResearchGate
ResearchGate
.
Onko oikein syödä koko ananas päivässä?
Koko ananaksen syöminen on yleensä turvallista, mutta voi johtaa sivuvaikutuksiin, kutensuun ärsytystä tai ruoansulatushäiriöitäkorkean happamuuden ja entsyymiaktiivisuuden vuoksi. Kohtuus on avainasemassa, jotta voit nauttia ananaksesta ilman epämukavuutta
ResearchGate
.
Missä hedelmässä on eniten bromelainia?
Ananas on tärkein luonnollinen bromelainin lähde. Vaikka muut hedelmät, kuten papaija, sisältävät samanlaisia proteolyyttisiä entsyymejä (papaiinia), bromelaiini on ainutlaatuinen ananaksessa, ja sen pitoisuudet ovat korkeimmatvarsi ja ydin
ResearchGate
.
UKK
1. Voidaanko bromelainia käyttää luonnollisena lääkkeenä?
Kyllä, bromelainia on tutkittu sen anti-inflammatoristen, ruoansulatusta edistävien ja immuunijärjestelmää säätelevien vaikutusten vuoksi.
2. Miten bromelaiini uutetaan ananaksesta?
Bromelaiini uutetaan ananaksen varresta ja mehusta sentrifugoinnilla ja ultrasuodatusprosesseilla
ResearchGate
.
3. Mitkä ovat yleiset bromelain-lisäannokset?
Tyypilliset annokset ovat 200-800 mg päivässä käyttötarkoituksesta riippuen.
Ota yhteyttä saadaksesi ilmaisia näytteitä
YSG on ammattimainen valmistaja ja toimittajabromelain-jauhe. TarjoammeGMP-sertifioidut tuotteet, suuret varastot ja nopea toimitus. Ota yhteyttäilmaisia näytteitäklomedical@ysgcn.comkokea korkealaatuista bromelainia tarpeisiisi.
Viitteet
ResearchGate: Bromelainin ja sen sovellusten yleiskatsaus
NIH: Bromelain-entsyymin aktiivisuus ja hyödyt
ScienceDirect: Ananasentsyymin ominaisuudet ja käyttötapaukset